TYPES
11
やぶきた(静岡県静岡市葵区小瀬戸)
堂々と主張するコクのある深い苦味と滋味深い甘味。時代を超えて愛されるお茶。
農園がある静岡県静岡市葵区小瀬戸は、小瀬戸城や小瀬戸神社等の歴史的資源が多数存在する地域。
「やぶきた」は、は明治時代、杉山彦三郎によって生み出されました。竹藪の北側に植えたものが「やぶきた(藪北)」、南側に植えたものが「やぶみなみ(藪南)」として育てられ、その中で「やぶきた」が耐寒性や根付きが良く、味わいのバランスも取れていることから、日本中に広まったと言われている品種。
「11 やぶきた」は、は生葉を摘んだ後すぐに蒸します(蒸熱)。
蒸し機の上蓋は開けた状態で蒸熱が行われる為、余分な蒸気をかけずに生葉を蒸すことが可能になり、お茶本来の味と香りを保つことができます。
調和のある甘味と苦味のある「やぶきた」は、HOTでお楽しみください。
コクがあり澄んだ味わいの苦味は、全身を巡って気分をシャッキリさせてくれます。苦味と甘味の見事な調和を、「やぶきた」の歴史に思いを馳せながらじっくりお楽しみください。
《品種》やぶきた
《産地》静岡県静岡市葵区小瀬戸
《農園》森雅章
《分類》普通煎茶
《香味》調和のある甘味と苦味
生産者インタビュー
お茶本来の味や香りへのこだわり
森さんが作るお茶の王道「やぶきた」
Lean More
NUTRITION
栄養価について
野菜と同等以上の、
高い栄養価
緑茶は実は、野菜の王様と言われる「ケール」と同等以上の豊富な栄養が含まれたスーパーフードです。茶葉をまるごと摂取することでしっかり栄養を補給することができます。
お湯で抽出した緑茶では摂りきれなかった栄養を、茶葉をまるごと使用したALL
GREENではしっかり補給することができます。さらに茶葉には、野菜にはない栄養素、ポリフェノールの1種である豊富なカテキンも含まれています。
PICK UP POINT
ALL GREENのこだわり
茶葉の個性を楽しむ
シングルオリジン・ティー
本来のお茶の魅力は、コーヒーやワインのように品種・産地によって味や香りに個性があること(=シングルオリジン)です。ただ一般的な緑茶は安定した需要を優先したブレンド茶が主流のため、その価値はあまり知られていません。
ALL GREENは、上質な茶葉の品種それぞれの個性の違いをお楽しみいただけるように、様々な茶葉を時期に合わせてご用意しています。
希少な一番茶のみを
厳選してお届け
お茶は4月〜5月頃に収穫される「一番茶」が一年で最も品質が良いものとされています。以降、摘み取った順番で「二番茶」「三番茶」と呼ばれますが、一般的に飲まれているものはこれらのお茶がほとんどです。全品種を「一番茶」にこだわって厳選した、ALL GREENの味わいや香りをお楽しみください。
独自技術を使った
サッと溶けやすい粉末タイプ
約3年の研究の末、美味しさと使いやすさを両立させた独自の粉末化技術の開発に成功。 普通の粉末緑茶と違いダマができずに水にもお湯にもサッと溶けます。上質な緑茶の味と香りを手軽に飲める新体験をお楽しみください。
HOW TO DRINK
美味しい飲み方
1
ALL GREEN 1包をグラスに入れる
はじめに粉末を入れる順がおすすめです。
2
お好みでお湯または水150mlを注ぐ
マドラーなどで混ぜて溶かしてください。
3
かき混ぜて完成
毎日の気軽な健康習慣をお楽しみください。
グラスの底に沈澱がある場合
本品は独自製法で水に馴染むので、カップに沈んだお茶もなめらかにお飲みいただけます。栄養たっぷりですのでぜひ最後までご賞味ください。
ARRANGE
美味しい飲み方
溶かしたALL GREENと牛乳を混ぜて
ALL GREEN ラテ
生地に混ぜたりそのまま振りかけて
煎茶スイーツ
SUBSCRIPTION
サブスクリプション
FAQ
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Q
茶葉は国産のものですか?
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Q
注文した商品はいつ届きますか?
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Q
送料はかかりますか?
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Q
プレゼント包装はできますか?
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Q
長期不在で商品が返品されてしまいました。
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Q
海外への発送は可能ですか?
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Q
使えるクレジットカード会社は?